Svo þú vilt fá almennilegan mat í Frakklandi…

Svo þú vilt fá almennilegan mat í Frakklandi…

Það vita sælkerar að óvíða í heiminum er að finna betri mat en á frönskum veitingahúsum þó auðvitað séu þau upp og niður eins og annars staðar. En ólíkt mörgum öðrum taka franskir sinn mat mjög alvarlega og hafa nú skorið upp herör gegn matsölustöðum sem ekki nota ferskt og glænýtt hráefni. Næsta skipti sem … Continue reading »